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4种蔬菜都是有毒的,不要吃

作者:厉都怄    发布时间:2018-01-01 16:01:51    

1.虽然木薯的根部富含淀粉,但整株植物的所有部分,包括根,茎和叶,都含有有毒物质,新鲜的根部毒性更大因此,吃木薯根时一定要注意木薯中含有的有毒物质是亚麻籽,如果摄入生的或未煮熟的木薯或饮用它,它可能会导致中毒原因是linsein或linsein被胃酸水解产生游离的氢氰酸,从而使人体中毒如果一个人吃了150到300克的生木薯,就会导致中毒,甚至死亡为了防止木薯中毒,你可以在吃木薯前去皮,用水浸泡土豆以溶解氰化物通常,约70%的氰甙可在约6天内除去,然后煮熟和食用黄花菜,也被称为黄花菜,是最受欢迎的菜肴之一然而,花椰菜包含在黄花菜中如果人体摄取秋水仙碱,它将在人体组织中被氧化形成秋水仙碱秋水仙碱是一种剧毒物质,可以毒害胃肠道和人体泌尿系统,对健康构成严重威胁如果成年人摄入50-100克新鲜的黄花菜,他就会陶醉十字花科蔬菜包括油菜籽,芥末,萝卜等这些蔬菜大多含有硫代葡萄糖苷,一种阻止身体生长发育并引起甲状腺肿的毒素不同的蔬菜或同一蔬菜的不同部分含有较大的硫代葡萄糖苷含量差异如果处理不当,可能会导致甲状腺肿,代谢紊乱,中毒症状,甚至死亡那么,你如何处理这种蔬菜烹饪这种蔬菜时,可以先用开水冲泡马铃薯是经常在家庭餐桌上吃的蔬菜之一,但它含有有毒成分龙葵碱(马铃薯毒素,sylvestre)整株植物含有这种毒素但是,各部分的含量不同,成熟马铃薯的含量较高较少,一般不会引起中毒,而马铃薯芽,花,叶和块茎的外层含有较高的龙葵素,马铃薯芽中的毒素甚至比肉质部分高几十到几百倍由于储存不当而带有黑斑的未成熟的绿色马铃薯或马铃薯块茎含有极高水平的有毒物质为了防止马铃薯中毒,我们可以将马铃薯存放在干燥,凉爽的地方以防止发芽进食时,如果发现发芽或果肉是黑色和绿色,最好不要吃为了防止马铃薯中毒,

 

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