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主要研究人员将注意力转向啤酒

作者:纪谚    发布时间:2017-10-02 01:42:51    

如果你每天都在盯着啤酒杯里的泡沫,那么你的名声可能会很差这就是Robert MacPherson和David Srolovitz的职业危害,他们使用数学来描述构成啤酒头的充气泡沫的泡沫网络如何随时间而变化啤酒泡沫表现的数学方法类似于金属中金属如何生长的数学方法普林斯顿高级研究所的麦克弗森说,金属中的颗粒状结构随着边界的移动而变粗同样,

 

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